攤主的烤架上,擺放著一排金燦燦的肉串。
唐江已經從小冊子裏知道了,這種食物叫“油邊”。
奇怪的稱呼,但這並不妨礙他的好奇。
碩大的肉塊插在簽子上,滋滋冒油,看著就讓人食指大動。
唐江從架子上拿下了一串,金色的油脂順著肉的本身不斷向下蔓延,滴落。
一口咬下去,香濃的汁水在口中爆開。
脂肪經過高溫烤製散發出的醇厚香氣瞬間占據了整個口腔。
如果說魷魚的香是純粹的硬香,是口感獨特。
那這個油邊就
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