楊軒身體實力遠朝常人，這一係列工作，他花了不到一分鐘就完美做好了。
趁著螃蟹還在悶蒸，楊軒開始了其他步驟，他將四枚雞蛋一一打破，將裏麵的蛋清和蛋黃倒在一個玻璃小碗中，他再拿起一雙筷子，以非常迅速和均勻的手法，飛快的攪拌小碗中的蛋清和蛋黃。
又是不到一刻鐘，小碗中的蛋黃和蛋清被楊軒給攪拌成一灘金黃色的均勻液體，蛋黃和蛋清完美的融合在了一起。
做完這一步，楊軒左手拿起一把青蔥放在砧板上，
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