一直沒怎麼說話的戴先生說道：“那是坨坨肉，將野豬肉斬成塊狀，放入沸水中煮熟，撈出後灑上辣椒麵、花椒麵、鹽，拌勻即可。”
喬依娜說道：“我先生說的比較籠統，坨坨肉是一道彝族傳統的美食，彝語稱為烏色色腳，意思是豬肉塊塊。這道菜的特點是每一塊肉的重量大約在二三兩之間，形狀成坨狀，因此得名坨坨肉，彝族人吃肉時常以大塊肉為美，通過精心烹調後趁肉熱時拌以食鹽，使其入味，坨坨肉不僅味醇
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