“我來吧。”阿禾說。
“我來。”孫老師說，“我記得怎麼捏。你讓我試試。”
他把麵揉光，搓成長條，一頭粗一頭細，拿剪刀在粗的那頭剪了幾道，剪出來的麵角往外翻了翻，又拿梳子壓了幾道紋路。他做得很慢，手指頭不太靈活了，可每一道剪口都認認真真的，壓紋路的時候力氣用得勻，不深不淺。
蒸出來的時候，“麥穗”胖了一圈，紋路撐開了，看不太出麥穗的樣子，倒像個長了刺的瓜。孫老師對著它看了半天，說：“不
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