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“一天接一天，一年又一年，十年磨一劍”，李寨村發展的每一步，都在李士強的心上。如果把李寨比作一艘航船，李士強既是“掌舵人”，同時也是“瞭望者”，每到關鍵時刻，他總是挺身而出，主動擔當，責無旁貸，決不會離開一線。

起初，李寨的蔬菜大棚種植，隻是一個小小的萌芽，現在發展到供應粵港澳大灣區千畝蔬菜大棚基地，就成了一個質的跨越。

當時，恰逢李平亮返鄉創業，將目光也投向大棚菜種植，李寨農業公司成立以