豆漿油條和醬肉小籠包是常做的，林大仁最會做麵食，做的醬肉小籠包小巧又好吃，炸油條的活是何軍在負責，他火候把控的好，炸出來的油條又香又酥，煮豆漿的一般都是六子，他一直跟著何軍學做菜，能頂上半個大廚了。
紅棗核桃酪和菊花酥比較複雜些，趙玉梅帶著吳金花和胡明在做。
核桃紅棗在夜裏就已經用水浸泡好了，早上起來，將紅棗加水煮上一刻鐘，核桃加水榨成核桃漿，煮好的紅棗去核加水達成棗泥過篩，最後將棗泥
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