看江孜自帶濾鏡的吳金花在江孜麵前叭叭叭了一通她一點兒也不懶反而非常勤快的理論,把江孜都聽笑了:“我教你這道香辣魚片的做法,其實很簡單,主要是切魚片很費勁,也得刀工好,我見過你的刀工,還得再練練,也沒什麼技巧,就是熟能生巧。”
“嗯。”吳金花重重的點頭,看著江孜將魚片放進油鍋油炸,炸到金黃就撈了出來。
“鍋裏留些底油,把幹辣椒、大蒜、花椒放進去爆炒炒香,加入魚片翻炒,倒入適量的醬油、鹽和
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