喝過米湯衝雞蛋,江孜就要教張寧寧做番茄炒花椰菜,於曉靜不感興趣的擺擺手:“廚房裏熱死了,我出去了,反正我也幫不上什麼忙。”
還挺有自知之明的。
張寧寧好笑的搖搖頭,問江孜:“番茄炒花椰菜,純素菜?”
“對,這道菜比較清爽解膩,酸甜口味,比較下飯。”江孜笑,拿起一顆花椰菜,掰成小塊用清水衝洗,用鹽水浸泡放在一旁。
“花椰菜先焯水,加一點點鹽。”
“然後熱鍋熱油炒香薑末和蒜末,然後把番茄去
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