洗幹淨的野山菌子呲溜滑進了鍋中,肥油迸發出嗆鼻的肉香味兒,翻炒幾下,又放了些洗淨的芫荽和香蔥,又切了些蒜片進去,能把人香個跟頭過去!
抄起來,也不洗鍋,更不關火,直接把切的細碎的韭菜放進去翻炒,加上一大瓢燒開的山泉水,最後將蛋攪得細碎些放進去,撒上了香蔥。
香油,錢氏定然是不舍得給的,辣椒價貴,種的一些自己做成了辣椒醬和豆瓣醬倒是盛了一小碟兒出來,用來就著蒜瓣子吃。
最後抄了一大盆白菜,
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