一般人家做菜的時候,油就是潤個鍋。
想要吃油水的話,那就用後老婆油。
後老婆油是有一個完整的,關於二婚,關於後媽的故事。
簡單來說,就是先做菜,出鍋的時候再放油,這樣油都在湯麵上飄著,看起來好像放了多少油一樣,以顯示我對你,對你家孩子有多少,多舍得放油。
但是那股子生油腥味兒,沒個吃。
像唐河他們家,油水吃得直竄稀的,十裏八村就這麼一家。
但是看這家,大勺一誇就是半勺子葷油,這油水做菜
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