豬頭肉、口條、耳朵、豬肚,一層層地放好,然後放到木盒子裏,上麵再壓上石頭。
從木盒的縫隙中,多餘的汁水和油脂滴落到盆子裏,這也是好東西,可以拌苞米麵用來喂狗。
一夜過去,木盒裏的豬頭肉等已經凝實壓緊,切上一片,蘸點蒜泥,哏啾啾的特別好吃。
唐河去了一趟生產隊,打更的老張頭沒兒沒女,前幾天老婆子也死了,六十多歲的老光棍子,脾氣古怪,一臉愁苦,而且自我毀滅的趨向極其嚴重,極其的隔路,就連王老七這種村流子都不樂意招惹他。
不過對付這種孤老頭子,唐河太有經驗了,見麵先笑,叫一聲張爺,再塞給他二斤野豬肉。
這種孤寡老人,最缺的就是關愛和陪伴,唐河一聲張爺的尊稱,再加上二斤野豬肉送上來,老頭子頓時動容了。
一聽唐河要借馬車,老頭子立刻搖頭,唐河心裏老大不爽,這肉算是白送了。
老張頭卻說:“你就拉那麼點東西,借什麼馬車啊,人吃馬嚼不要錢啊。
還是用驢車吧,跑得快吃的還少,小年輕就是不會過日子,該省還得省啊!”
老張頭說著,出門把白嘴巴小公驢兒套上了小板車,還在車上裝了一些料草,又偷摸地給裝了半塊豆餅,然後拍拍驢屁股說:“驢倔,你別打它,喂口豆餅哄著就走了。”
唐河忍不住笑道:“虧得是頭公驢,要是母的......”
“滾你媽蛋,我跟村上說好了,抓閹我就不抓了,地我也不要了,把這頭驢給我就行了,這可是我的驢。”
“好好好,但凡這驢回來少了根毛,我給它磕頭!”
唐河笑著牽著驢回去了。
驢這玩意還真是倔,才出門就不走了,唐河在老張頭殺人一般的目光中,喂了口豆餅,才行牽走。
大興安嶺這地方,驢比較少,這玩意不能當大牲口用,下山耕不了地,上山倒不了套子,就算當坐騎都不合格,隻能用來拉磨。
可問題是,大興安嶺林區,在83年的時候它就已經通電了啊,有電誰還用驢啊。
也就老張頭這種孤老頭子,才拿它當寶貝,要不然開春生產隊解體的時候,這頭驢唯一的命運就是家家分點驢肉包餃砸。
唐河把大部分野豬肉都裝上驢車,做好的豬頭燜子也切了一大塊,用白布包了,然後戴上狗皮帽子,裹著大棉襖,坐在車轅子上,鞭子一揮,小公驢兒得噠得噠地邁著小碎步。
唐河感覺自己像回娘家的小媳婦兒。
哪個好老爺們兒趕驢車啊,開春抓閹高低把那匹威猛的棗紅馬給抓回來。
到了鎮上正是晌午飯點,先到了董老師家樓下,把準備好的野豬肉,豬頭燜子拎上樓。
敲門進屋,兩口子和一個小姑娘正準備吃飯呢。
老胡看到唐河進屋拿的東西,笑罵道:“你特麼就是趕飯點來的吧!”
“可不,董老師家飯香!”唐河說著,把豬頭燜子遞了過去,“這個正好下酒。”
“你這個小子,收獲不小啊!”
老胡瞥了一眼絲袋子裏二十多斤的野豬肉,豬排,豬肋條,還有一大一小兩個後肘子,暗自點頭,這小子有心了。
唐河又遞給小姑娘一包山裏采來的稠李子。
“聽說有那種掛在樹上的冰葡萄,但是在山裏沒找著,掛在樹上的冰稠李子湊和一下吧!”
小姑娘甜甜地說了一聲謝謝哥哥,然後歡快地去給他拿碗筷。
唐河也不客氣,上桌吃飯,陪老胡還喝了二兩。
唐河就是故意趕飯點來的,人嘛,有的時候要沒臉沒皮往上貼,人家一個是老師,一個是林業公安的小領導,家裏或許不缺這點東西。
但是,我不缺可以,你不能不送。
唐河兩世為人,這點人情世故要是搞不明白,撒泡尿溺死得了。
老胡聽唐河要去供銷社賣野豬肉,直接一擺手大包大攬地說:“你可拉倒吧,供銷社那幫逼黑著呢,能給你五毛一斤就不錯了。
老黃年前開了個飯店,送他那,少了六毛我給你補。”
“那敢情好,我得幹一個!”唐河說著,一口將杯裏剩下的酒幹掉了。
老胡領著唐河,牽著毛驢車到了鎮林業局後身的一個院子,也沒牌子,但是熱火朝天的,屋裏有不少人在喝酒吃飯。
黃胖子一邊用圍裙擦著手一邊迎了上來,聽老胡一說,頓時一拍大腿:“這可太好了,正愁著備不著貨呢,啊喲,這可都是好肉啊,六毛五,兄弟,這價誠心不!”
供銷社豬肉九毛,唐河帶來的野豬肉可是沒去皮沒去骨的,給六毛五確實是良心價了。
黃胖子樂嗬嗬地過稱,二百九十斤,給算三百斤,又給湊了個整,給二百塊錢。
二十張大團結到手,沉甸甸的直壓手。
上輩子唐河不是沒見過錢,但是83年的二百塊,可算是一筆巨款了,林業局的職工一月也才幾十塊而已。
至於農民,或許不愁吃穿,但是一年頭到,是真見不著多少現錢。
農村人過日子,一切能花錢買的,能賣出錢的,都是珍貴的生產資料。
黃胖子拉著唐河,一臉熱情洋溢,還塞給他兩包阿詩瑪,這可是好煙。
“兄弟,有啥好東西,盡管往我這送,保證價格讓你滿意,野雞雪兔什麼的有多少要多少。”
黃胖子說著,又低聲說:“聽說你獵了頭熊,這熊膽......放心,保證比供銷社給的高,你到縣裏,也找不到比我更好的價!”
唐河握著黃胖子的手,內心感慨。
時代造就了一大批人,其中就包括黃胖子。
這貨早年在貯木場當廚子的時候,心就很野,現在出來單幹了,居然還趟出路子來了。
人家在九十年代的時候,就把飯店開到齊市、冰城去了。
再往後大興安嶺封山,木材變得緊俏的時候,又通過貯木場的關係,往礦區倒騰了好幾年別人搞不出來的木材。
據說身家幾個億,後來被槍斃了。
唐河揣著錢,跟著老胡出來的時候,把煙塞給了老胡,自己不抽煙,這好煙落手上白瞎了。
老胡捏著煙,看著這十九歲,明顯有些青澀,卻辦事老道的小夥子,幾番欲言又止。
唐河笑道:“姨夫,你肯定是有啥好事,有好事想著我唄!”