她去掉海蜇頭,將觸腳部分放在一邊,這個地方有毒,需要處理過後才能吃。
但是頭頂的海蜇皮這一部分是無毒的,可以直接吃,林冉棠將上麵的薄膜和瑣碎部分刮幹淨,為了確保安全,盡管無毒,還是用明礬和鹽清洗浸泡了一會,將水分弄出來,隨後衝洗幹淨。
先切好蒜末和小蔥,隨後將辣椒用油一烹,最後加上芝麻,現炸的辣椒油就做好了。考慮到在場人都不能吃辣,所以林冉棠隻放了一點,隨後加入各種調味料和香油,拌好以
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