沈池魚知道孫大爺的個性,也沒有去追著還魚。
看著手裏的兩條大鯽魚,心頭一動,今天中午的湯有著落了!
就做一道鯽魚湯!
想著,她就拎著魚回到了廚房,準備開始做菜。
鯽魚已經被孫大爺提前處理好了,她隻衝洗了一下,將水份擦幹,就起鍋燒油,油熱後將其兩麵煎製金黃,倒入料酒,蓋蓋悶10秒鐘,加水,切好的豆腐塊燉煮。
接下來她又開始處理排骨,切塊、焯水、擦幹水份一氣嗬成。
糖醋排骨的做法其實和紅燒肉
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