元蘭笑著點頭:“小將軍既然如此說,那我一定會讓人好好準備,除了女兒紅,還有幾道招牌菜,希望能讓小將軍您滿意。”
為了招待小將軍,元蘭決定親自下廚,準備幾樣聚仙樓的招牌菜,以示尊敬和歡迎。
她提前準備了食材,挽起袖子,穿上圍裙。
第一道菜是“琥珀核桃蝦”,元蘭先將新鮮的大蝦處理幹淨,裹上一層薄薄的玉米澱粉,然後下油鍋炸至金黃酥脆。
核桃用低溫炸製至金黃,最後將蝦仁和核桃拌入事先調製好的
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