元蘭輕輕搖晃著銅鍋,確保糖均勻加熱不會糊底。
糖漿開始冒泡,變得黏稠起來,元蘭關火,迅速加入了幾滴食用色素,輕輕攪拌均勻。
然後,元蘭小心翼翼地把糖漿倒入早已準備好的棉花糖機中。
元蘭轉動手柄,糖漿在高速旋轉中被拉成細絲,飄散開來,形成了一團團輕盈的棉花糖。
元蘭用一個專用的棒子,巧妙地將這些細絲卷起,形成了一個個色彩鮮豔的棉花糖球。
完成後,元蘭帶著剛做好的棉花糖走出後廚,遞給了等
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