桐素瞧著李嬤嬤手上的藤蔓有些眼熟,好像是......紅薯藤!
“我們在附近找一找,看看還能不能找到這種藤蔓!”桐素將藤蔓拿在手上的時候,已經基本確定這就是紅薯藤。
這附近既然有紅薯藤,那就說明地底下之前有過紅薯!
桐素清楚紅薯成熟的季節不是現在,但至少要標記一下地方,等到七月份,紅薯長出來才能找得到。
二人順著最開始發現藤蔓的地方,在一處低窪地帶發現了一片鬱鬱蔥蔥的紅薯藤,長勢格外喜人!
恐怕特意栽種的紅薯藤也沒有這麼強大的生命力!
“夫人,這個我們要摘嗎?”李嬤嬤瞧著桐素雙眼放光的樣子就知道,麵前這一片藤蔓也是能吃的東西。
“摘一些葉子回去,挑嫩的摘,不用摘太多!”桐素很久沒有吃過紅薯葉了,現代有太多好吃的東西了,基本上沒幾個人會去吃紅薯葉。
有也是那些減肥的人,但其實紅薯葉炒出來味道很不錯,清爽解膩。
桐素平常還不容易吃到,得到鄉下特意去買紅薯葉才能做一回,平時超市根本就沒有賣。
桐素摘葉子的時候,格外小心,生怕一個不注意損壞了紅薯藤,到時候底下不長紅薯就麻煩了。
“夫人,這幾根被我扯斷了,這個還要嗎?”李嬤嬤有些不好意思。
她其實沒怎麼下地幹過活兒,宮中也沒有這樣的農活兒,她手勁兒一時用大了些,居然直接將一株番薯藤連根拔起了。
“能要!這個好好放進背簍裏,我們一起帶回去!”
桐素想著現在正是給番薯扡插的季節,若是種些在廚房門前的小菜地上,即便這裏的紅薯收成不滿意,還能吃上自己種的!怎樣都不耽誤!
桐素走了沒幾步,就看見一串串紫色的花朵迎風搖曳,“葛根!”
這種紫色的花一般都是長在葛根藤上的,小小的花苞緊緊挨在一起,看起來就像是一長串花骨朵。
標誌的三瓣式葉子上,長著細細密密的小絨毛,大拇指粗的枝幹紮根在地裏,即便是看不見土裏有什麼東西,桐素也能猜到這個葛根定然不小,不然也沒法長出這麼多花來。
“李嬤嬤,你拿著東西,將鋤頭遞給我!”桐素放下背簍,將手中抱著的紅薯葉塞給李嬤嬤。
“夫人,您又發現了什麼?”李嬤嬤一路上瞧著桐素東挖挖,西扯扯的,已經發現好幾種野菜了,雖然不知道好不好吃,但她就是對桐素有一種莫名的信任。
“這個是葛根!”桐素照著枝幹旁邊的土地挖了一鋤頭,“上麵這些不能吃,但底下的根確是個好東西!”
隨著桐素揮鋤頭的頻率加快,枝葉底下的葛根也漸漸現出原形,“這葛根果然大,挖了這麼久,居然還隻看見半截!”
桐素一邊挖一邊抓住葛根的上半截往外扯,折騰了大半個時辰,總算是完整地將葛根挖了出來。
這個葛根足足有一米長,快趕上成年人的一隻大腿了。
“走!我們回去好好收拾收拾這些東西!做出來可都是美味!”
桐素用草藤捆住葛根,一手拎著竹籃,一手拖著葛根往回走。