鬱知秋跟春丫說了,隻要她有時間,這份活一直讓她做,換了別人不一定有春丫做得好。
家裏殺兩頭豬,豬血一次吃不完,放也放不住,丟了又覺得可惜,去年鬱知秋按照記憶,做了一次血腸,大家吃著挺喜歡,今年依舊把豬血用來做血腸。
張屠戶放好豬血,劉月拿著根幹淨的棍子不停地在木桶裏攪拌,直到豬血慢慢變涼才停下。
隨後鬱知秋往豬血裏頭放上準備好的老湯、蔥薑末以及各種調料,最後把熬好放涼的油倒一些進去,
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