第3章

顧長定一聽這話，臉色就變了，趕緊拉著媳婦兒起來，對著寧筠討好道：“媽，我們都聽您的，您讓我幹啥就幹啥！”

那借條可是他簽的，萬一真還不上錢，還真有可能會被送去派出所。

寧筠又是嫌惡地在他屁股上踢了一腳，不客氣命令道：“趕緊的，給我去菜地裏割韭菜！”

說著又瞪向劉桂分，“你跟我去廚房和麵！”

“媽，那大嫂幹嘛啊？”劉桂分又是不甘心問了一句。

“你嫂子自然是要照顧甜甜，你管那麼多做什麼，先做好自個兒的事兒，以後家裏的活計你跟你大嫂一人輪一天，別成天想著偷懶，還要你大嫂伺候你！”

寧筠劈頭蓋臉就是一頓教訓，這劉桂分以前可沒少跟原主一起磋磨秦青，以後自己也不能對她客氣了。

寧筠來了廚房，先教了劉桂分怎麼和麵，要做好韭菜盒子，和麵至關重要。

劉桂分雖然好吃懶做，但好歹也是長在農村，從小就學做飯，很快掌握了和麵的精髓。

等麵醒發這會兒，顧長定也送來了一大籃子水靈靈的新鮮韭菜。

寧筠又吩咐他去燒火，自己則是把韭菜洗淨瀝幹水分切碎，又把雞蛋炒熟。

將韭菜和雞蛋混合在一起，加入香油、鹽、味精、薑末。拌勻之後，韭菜雞蛋盒子的餡料就算是做好了。

正好麵也醒的差不多了，寧筠又將麵團搓成長條，分割成一個個劑子，用擀麵杖擀成圓餅。

最後放入餡料包好，邊沿捏成漂亮的花邊狀，一個完美的韭菜盒子就做得了。

劉桂分在一旁看得連連稱奇，忍不住拍馬屁，“媽，您也太厲害了吧，我從前咋不知道您手藝這好呢。”

寧筠給了她一個白眼，沒好氣，“你不知道的事多著呢，別廢話，按我剛剛的方法包，今兒必須包出一百個韭菜盒子，明兒一早就拿到縣城去賣！”

劉桂分立馬苦了臉，一百個韭菜盒子啊，這不得包到半夜。

寧筠沒理她，自己又包了幾個，看看油鍋已經差不多熱了，便把餅坯放入了鍋裏，小火烙成了兩麵金黃。

頓時，廚房裏都是韭菜雞蛋的油香。

顧長定饞得不行，腆著臉就過來了，討好道：“媽，我這還沒吃晌午飯呢......”

寧筠把韭菜盒子撿到盤子裏，連個好臉都沒給他，“想吃就自己去做，你是沒手還是沒腳咋的，要老娘伺候你！”

顧長定碰了一鼻子灰，訕訕不說話了。

寧筠煎了六個韭菜盒子，便出了廚房到了秦青房間門口。

“阿青啊，我做了些韭菜盒子，打算明兒拿去縣城上賣，你和甜甜幫我嘗嘗，看行不行？”她敲了門，柔聲問道。

等了好一會兒，裏頭都沒動靜，寧筠隻好把盤子放在門口，“東西我放在門口了，你們記得趁熱吃，不然一會兒涼了就不好吃了。”

說完她才轉身離開了。

劉桂分在廚房看見了，撇了撇嘴小聲跟丈夫抱怨道：“媽也不知哪根筋搭錯了，居然對秦青和那賠錢貨那麼好！”

顧長定也覺得奇怪，可又摸不透後媽是咋想的，便想再看看。

寧筠離開後沒多久，房間的門終於打開了，秦青神情複雜地看著盤子裏的韭菜盒子，猶豫了好一會兒，還是拿了進去。

寧筠回了廚房繼續包韭菜盒子，因為嫌棄劉桂分粗手粗腳包的不好看，便隻讓她拌餡，直包到了十點多，才把一百個都給包好了。

她累的腰酸手疼，隨便洗了洗，便倒在床上睡著了。

睡了三四個小時，她便又起來了，把韭菜盒子統統煎熟，放到保溫的泡沫箱子裏。

村子離著縣城有十幾公裏，騾子車至少要走兩個多小時，她得趕在工人們上班前到那裏。

還好昨兒晚上已經把所有東西都預備好，寧筠心裏還是防著老三夫妻倆，也就沒叫他們，自己一個人趕著車直奔縣城。

上午八點，騾車終於到了縣城，寧筠沒去城中心，而是去了城郊的罐頭廠。

現在人們思想還守舊，她也不好正大光明跑去城區賣，城郊的罐頭廠就很好，不僅工人數量多，而且工資也高，消費力很強。

找了個離罐頭廠大門不遠的地方，寧筠便支起了攤子。

她把韭菜盒子從箱子裏拿出來，便開始大聲吆喝，“香噴噴的韭菜盒子嘍，五分錢一個，先到先得！”

“走過路過不要錯過啊！嘗過了絕對不會後悔！”

寧筠的叫賣聲很是新奇，立即引起了那些工人們的注意，而且大家也都聞到了韭菜和雞蛋的香味，很快便有幾個年輕小夥子受不住誘惑上前問道：“嬸子，你這韭菜盒子看著不錯，我多買幾個能便宜點不？”

眼見生意來了，寧筠立即熱情招呼，“買十個我送你一個，你買的越多，我送的越多！”

小夥一聽還有這好事兒，立馬伸出手指，“嬸子給我來十個。”

他這年紀正是缺油水的時候，十一個韭菜盒子完全吃得下。

寧筠麻利地用油紙給他包了十一個，“同·誌你拿好。”

小夥接過迫不及待就塞了半個進嘴裏，然後便是眼睛一亮，衝著寧筠豎了豎大拇指，“嬸子，你手藝真絕了，我從來沒吃過這麼好吃的韭菜盒子！”

“真那麼好吃？給我也來十個！”

“我也要！我也要！”

有了小夥子先吃螃蟹，不到十分鐘，寧筠箱子裏的一百個韭菜盒子就都賣完了，火爆程度簡直驚掉人眼球。

還有許多工人沒買到，圍在她攤子前不肯走，寧筠隻能跟他們承諾明天會帶更多的韭菜盒子過來，這些人才散了。

寧筠喜滋滋地算著賬，今兒收入五塊四毛，外加五斤二兩的麵票。

這收益真是逆天啊，要知道現在麵粉也就一毛五一斤，雞蛋是八分錢一個，韭菜自家地裏還有很多，可以忽略不計。

一斤麵粉可以做十五個盒子，這樣算下來，一個韭菜盒子的成本才不到兩分錢，她的利潤高達百分之兩百多。

明天再多做點韭菜盒子，收益隻會更多。

寧筠在那激動地盤算，卻有人見不得她的好。

離著她不遠的地方還有一對擺攤的中年夫妻，他們賣的是白饅頭和玉米饅頭。

以往寧筠沒來的時候他們生意還算不錯，可今天工人們都一窩蜂去買寧筠的韭菜盒子了，他們的饅頭就剩了不少。

“當家的，你說咋辦？那女人要是天天來，咱這生意......”中年婦人皺眉問丈夫。

中年男子眼中閃過一抹厲色，冷笑道：“放心，她待不長的......”