美味佳肴流水一樣的端上桌子,朱劍招呼大家動筷子。
保鏢阿忠依然沒有上桌,而是站在朱劍背後,就像標槍一樣,站得筆直。
朱劍跟我介紹道:“今天這一桌,是洛陽最傳統也是最出名的‘洛陽水席’!
所謂‘水席’有兩個含義:一是全部熱菜皆有湯;二是熱菜吃完一道,撤後再上一道,像流水一樣不斷更新。
洛陽人把水席看成是各種宴席中的上席,以此來款待遠方來客。它不僅是盛大宴會中倍受歡迎的席麵,就是平時民間婚
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