辣，隻是一種痛覺而非味覺。吃辣椒時會產生一種燒灼感，那是在進化的過程中，辣椒為了保護種子而產生的一種化學物質。
比如趙禎吃的那口辣椒，它會讓趙禎的大腦誤以為受傷了。這時候人體就會自動分泌內啡肽來止痛，而內啡肽可以使人產生愉悅感，這也就是為什麼趙禎開始覺得難受，後來又有些上癮的原因。
馬蘿卜，也就是辣根也是辣的。不同於辣椒的辣，辣根的辛辣更是直衝鼻子。
孫星雲用馬蘿卜，想做一道生吃海參
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