很快，心巧就把選種和育種兩種技術，給初步掌握，隻需要實踐而已了......
心巧在了解這選種育種之後，一共選擇了三種辣椒種植。
一種是二荊條，前世作為無辣不歡的川人，心巧對這種辣椒，十分的了解。
二荊條椒與一般辣椒的辣味不同，其特點在微辣且香，顏色紅潤，肉也稍厚。
不論是做豆瓣醬，還是做魚香肉絲的泡椒，又或者是做辣椒油、辣椒醬，都十分的適合。
還有這一種，就是比較辣的紅色小米椒和黃色玉脂
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