下午的時候王青青還準備了一些藕片和土豆,到時候放到牛蛙火鍋裏吃,極為的美味。
王青青把牛蛙洗淨切塊,加入醃料抓勻,醃製不到半柱香的時間。
王青青自做了火鍋底料,那是作為現代的時候,她自己一個人吃火鍋,常常用的火鍋底料。
然後王青青把火鍋底料和輔料放入鐵鍋中,小火加熱,爆香後加入適量的水、白酒,煮開後加入一些芹菜,小火煮一會兒。
看著火候,等時間差不多了,就把一些切好的土豆塊和藕片放進去。
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