“你下麵牌子上的售賣手段限製太大，刺激前來消費之人的力度並不高。生意是以小見大的，簡單來說，你規定的消費滿五兩銀子送紅燒肘子，若是你把他換成買一份五兩銀子以上的菜，就贈送一兩銀子兩份的任何菜，這就好很多了。一桌客人原本打算來你店裏準備消費五兩銀子，他看到這樣的優惠，肯定覺得劃算，可是三個菜未免少了點，自然會掏錢再購買點普通的菜。”
“這菜的成本你都清清楚楚，表麵上對方多花一點微不足道的
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