全部揉搓過後,把米漿團捏成巴掌大小。
鍋裏放上一鍋熱水,把米漿團放進去蓋上蓋子煮。
大約煮上20分鐘,煮到鍋邊冒白氣了,米漿團子就可以撈出來了。
這個時候要進行的,就是二次揉搓了。
這是個體力活,因為米漿團要趁熱揉,而已經下水煮過的米漿團這會兒是很燙手的,所以隻能先放進米袋裏,用木棒來捶打。
全部捶打過後,把米漿團倒出來用手充分揉搓。
也好在瀅寶乖乖的一直都沒鬧,不然這會兒的桑青舒和周
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