盆裏準備上切好的薑絲,紫蘇,醬油,花生油等佐料,把鴨子放進盆裏,再加上醃製好的檸檬,直接甩著鍋翻拌均勻。
最後倒入盤子裏,一道地方特色菜檸檬鴨就完成了。
這樣處理的鴨子入口鮮酸,口感不柴不軟,吃著一點腥味都沒有,很是下飯。
實際上,她剛在拌料汁的時候,川寶就在一旁吸溜鼻子了。
等到吃到嘴裏,小家夥的好話更是不要錢地往外扔。
“哇!好好吃呀,又酸又爽口。”
“嬸娘你的手真巧,一點腥味都沒有
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