眾人都在大廳的右側落坐，左側下垂排例開一個個灶台，廚師們向著絲絲公主施禮之後，退到灶台後麵，按照大會的規則，參賽的廚師們一人做一道菜或者麵點，擺在灶台前的桌子上，由食客自由取食，然後論評，票數多的進入第二論比賽，任由食客點餐，最後經評比之後，決出冠亞軍，這種比法作弊率極高，每年獲得冠亞軍的選手基本都是各大家族的廚師，外人根本沒有機會。
高高的灶台後麵一位位廚師精神抖擻的站在那裏，希望給
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