第88章

趙鸞鸞大概講了下自己想更新釀酒工藝，嘗試釀造高度酒的事。唐飛揚聽了更是對自家夫人敬佩不已。

他不懂工藝，但是對市場是極其了解的。

目前市場上隻有兩種產品，一種是小作坊釀造的苦酒，口感很差，但勝在便宜，主要的消費者是普通人民，占市場份額的六七成。另外一種是百年以上大酒坊生產的精品酒，度數比苦酒略低，口感醇厚，是大部分酒莊主要經營的產品，也是達官貴人們宴請時的高檔酒。

這種精品酒，各家有各家