大學畢業後我入職自己家的店做店長。
上任當天,搶走我初戀男友的女人搶著說她是店長。
我以為她隻是個普通入職者。
她卻說:「隻好大家好好配合我工作,自家的店,年底我一定不會虧待大家。」
跟我爸同姓,還無視我在我麵前敢說是自家店。
她到底是誰?
......
自己家的店,我遲到了一個月才來上任。
上任當天,我竟然在我的店裏遇見了搶我初戀男友的女人。
她看見我先是一驚。
然後說了句「倒黴」,就去了前廳。
她也是一身職業裝。
我很好奇,輕易搶走我男友的女人在我的店裏入職什麼職位。
......
下午4:30,津門李記每天的大例會在前廳準時開始。
作為新店長,開例會之前先做個自我介紹。
我剛一張嘴,那個我還不知道名字的女人搶先往前邁了一步。
「大家好,從今天開始,我就是津門李記的店長。」
「我叫李天意。」
李天意重咬著自己的姓名,最後還拉長音夾了一下。
她怎麼也是店長?
我剛想質問她,麵前的50多號人被她的聲音夾亂了。
站在後幾排的後廚兄弟們的聲音最明顯。
「跟老板一個姓,不會這麼巧吧?」
「店長肯定得用自己人啊。」
李天意眼珠溜溜轉,將頭揚的更高了。
「我在國外學的是酒店運營,所以我希望在我的帶領下,我們這個新店可以在一個月的時間內超越老津門總店的營業額。」
「大家有沒有信心?」
前廳的幾個主管大聲的拍手附和著。
「有信心!!」
李天意稍稍偏頭用餘光睨著我,示意這才到我。
就像當年,她當著我的麵掛在我初戀男友的身上,餘光中滿是得意。
說到底她也隻是一個普通入職者,不知道哪來的底氣。
可笑。
我迎著李天意的目光,不耐煩的向她擺擺手。
「你先靠邊站,等我開完例會的。」
我直接越過她站在前廳正中央,職業性的雙手在小腹前疊交,平視在場的每一個人。
「大家下午好,我叫江妍,我的職務是店長,作為店長,我認為我的任務不是指揮大家做事情,而是協助你們做好份內事。」
「尤其是後廚的兄弟們,你們隻管安心出品,遇到一切困難,跟我說,我來解決。」
對於同時入職兩個店長,大家眼中寫滿了不解。
但發自內心的認可,讓掌聲熱烈的響起。
我覺著,真正的餐飲人能聽懂我說的話。
「我希望在我們大家共同努力下,一個月,津門李記可以多出五家分店,一年之內我們的分店可以超越老津門90家店。」
老津門是津菜領頭人,餐飲人都拿他做標杆。
還沒等我說完,李天意無視我又開口。
「我不在乎有幾個店長,我隻想告訴在場的所有人,隻要大家好好配合我工作,自家的店,年底我一定不會虧待大家。」
作為管理者,她是懂畫餅的。
自家店?
這店是我爸給我的,她憑什麼這麼說?
等會!
李天意還跟我爸一個姓。
她到底是誰?