上了年紀的雞熬湯好,可今兒已經拿肋排熬海帶了,所以做的板栗燒雞。
也是頭一回配菜比主菜少。
板栗是老姚頭從山柚林拿摘了一袋送過來一半。
這玩意太難開了,一群大人又是剪刀戳又是指甲開,好不容易開出來裏頭還有層皮,剝那層皮剝得懷疑人生....
板栗跟著雞煲也是真的香,惹得隔壁都嚷嚷著做鄰居真是遭罪,成天聞香吃不著。
老太太買的極品五花肉也是費了功夫的,本來尋思著放點土豆或者芋頭吸湯汁,後
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