就算抓到了魚總得做吧。
城裏人吃商品糧還有個味精,生產隊裏的社員日常做飯就用個鹽巴。
白水煮魚煮蝦味道真不咋的。
也沒時間做。
有時候家裏小孩摸魚回來不挨揍就不錯了,當媽的脾氣好點用鹽巴醃上掛房梁上風幹,回頭吃鹹魚,更多的時候是放到第二天發臭。
姚紅霞又加了一句,“我那兩個妯娌也挺好,每回做魚湯都給放點油煎一煎,加了開水滾得奶白奶白的,隔三差五往裏頭放點豆腐或者小白菜,出鍋時再撒一把蔥
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