排酸以後等著恢複成固體，再加入氫氧化鈉與水，中和了餘酸，再行過濾以消除麵粉的原色素。
這時候原料又成了液態，放進酒精裏頭沉澱後以離心機的波動促使酒精全部揮發，所得沉澱物就和味素差不多。
其實看到第一句，‘要加鹽酸’的時候徐春嬌就已經沒啥額外的想法了。
她寧願明天喊孩子到城裏頭去買也不願意為難自己。
接著看下去完全是因為好奇心。
得虧下頭還有一個簡單版的，步驟少到一份粥就能看完。
徐春嬌
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