柳家。
柳夫人見徐嘉怡全身上下隻有那雙清澈的眼睛看得下去,多了絲不確定。
“姑娘姓甚名甚?”
“徐嘉怡,嘉獎的嘉,怡然的怡。”
“倒是個好名字”柳夫人抿了口茶,她輕輕將鬢發掖至耳後,微微揚起唇角,問:“敢問徐姑娘昨日給小女吃的是何吃食?”
柳夫人衣著樸素,妝容柔和,隻簡單挽了發髻。
徐嘉怡解釋道:“那是炸雞柳。是我在家自己研究的吃食。”
聽聞,柳夫人來了興趣。
當朝女子大都愛賞花買胭脂,極少有人研究吃食。
她頗為興趣的又問:“那這炸雞柳又該如何做?”
徐嘉怡淺笑一聲,做炸雞柳也不是什麼難事,隻是有的材料,就像澱粉,孜然粉,味精什麼的古代都沒有。
以為徐嘉怡不想說,畢竟也是人家自己研究的吃食,柳夫人再次輕啟薄唇:“小女自打昨日從醫館回來後便不進食,若徐小姐能治好小女的病,我必有重賞。”
聞言,徐嘉怡微怔,沉吟片響,而後輕笑道:“夫人所言如此,我定不負所托。隻是我得在府中住上一段時間,小姐的病如果想要根治則需針灸和食療相配合,二者缺一不可。”
見此人似是胸有成竹,不容小覷,柳夫人心裏有了些考量,這小娘子隻是水口鄉的普通人家,在家裏常年幹活,吃不飽穿不暖,是否真如醫館掌櫃所言略懂醫術?
也或許這人的吃食更合女兒的胃口,想著,柳夫人輕抬下顎示意一旁的婢女。
那婢女走來遞給徐嘉怡一個錢袋子。
“我且先付你五兩銀子。”柳夫人輕輕晃動茶杯,茶香的芬芳與濃鬱頓時撲麵而來,等裏麵的茶葉不再漂浮和沉降時,她將茶杯放到朱唇上,小啜一口,“今天你留在府中為小女準備中飯,若有效果,我便允你。”
......
看著廚房裏的琳琅滿目,徐嘉怡不由得想真是大戶人家,什麼吃食都有。
想了想,她還是打算先煮酸梅湯。
酸梅湯可以降解肝火,促進消化,清熱解毒,甚至還能止咳,且所需的烏梅,陳皮,玫瑰茄,山楂,桑葚,甘草均為中醫藥材,效果甚佳。
也是幸好這位柳小姐自小體弱多病,喝著藥罐子長大的,廚房裏的藥材倒是一個都不缺。
煮酸梅湯需要時間,趁著時間,她又利用廚房裏的材料做了青菜燉豆腐,蝦米蔬菜粥兩道比較清淡的食物。
......
柳洛心本來坐在院子裏讀書,老遠都聞到了香味。
等徐嘉怡進來時,她已經把書本放下,頻繁的看向門口。
見狀,徐嘉怡無奈搖了搖頭,厭食症患者前期隻是食欲差,食欲不振等,若多加調養也不會像如今這般嚴重。
“小姐可是餓了?”她把做好的飯菜放在桌子上,“這是我給小姐準備的酸梅湯,青菜燉豆腐,還要蝦米蔬菜粥。”
柳洛心蹙眉,有些不解說道:“酸梅湯?”
“正是,不過我這酸梅湯和外麵賣的可不一樣。小姐嘗嘗便知。”
她的酸梅湯可是經過曆史不斷改良過的,在清代更是經禦膳房改進成為宮廷禦用飲品。
“好喝好喝,甚是好喝!”柳洛心彎了眉眼,“十分酸甜,口感醇厚。”
見自己做的食物被誇,徐嘉怡自然也是欣喜:“那小姐定要好生吃飯才行,這酸梅湯在夏季冷藏後口感更加,若小姐不好生吃飯,到明年可就吃不到了。”
說著,就見那在眾人眼中怎麼都吃不下飯的柳洛心,一口又一口,破天荒吃了一半。
“還有酸梅湯嗎?我過會還想喝。”
柳洛心的眼睛亮晶晶的,徐嘉怡啞然失笑:“有是有,不過也不能多喝哦。”
“那你還有昨日的吃食嗎?”
“有啊,不過小姐現在還吃的下嗎?”徐嘉怡打趣道。
......
而這邊的柳夫人聽說自家女兒吃了一半,心裏十分震驚,不可置信的再三詢問婢女是否是真的。
見女兒有救,她喜極而泣,又趕忙讓人把徐嘉怡喊來。
“我允許你留在府中照顧小女半個月!”說著,柳夫人又命人端來銀盤,上麵放著白銀,“這是五十兩定金,等徐姑娘治好了小女,我便賞你五百兩!”
聽聞,徐嘉怡唇角微揚,先不說這五十兩能把鬼屋好好翻修一遍,就是那五百兩也夠她過上好日子了。
賣茯苓是賺錢,可茯苓也不是遍地都有。
她想,用她擅長的醫術治病救人,賺取診金,也是掙錢的好法子。
拿著銀子,徐嘉怡嗓音含笑:“夫人,我可否先告半天假?我想先回去和家裏人說聲,小姐晚上的哺食我也在廚房備好了。”
倒是個細心的。
柳夫人不由得對徐嘉怡有些刮目相看。