熱鍋下油，倒入木耳絲，快速翻炒一小會後加入醬油、食鹽，繼續翻炒一會，加入大概六碗水，今兒她做的大概是十二人分量的麵條，所以所有料都備得足足的。
繼續煮十來分鐘，這時候鍋裏的水都變得比較濃了，然後往木耳裏倒入肉絲，蒜末，等肉條變色之後再倒入雞蛋，稍微煮一小會就可以了。
在備鹵子的同時，李嬸就已經把麵條切好了，麵條分成兩次下鍋，煮好之後就快速從湯裏撈出。
黑子麻溜地在桌麵上擺了十二個大碗，李
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