這個時代的豬沒用飼料喂養,肉沒有現代的那麼多,但勝在這是野豬,肉少但緊實。
就是騷味有點兒重,要是處理不好會很難吃。
但這一點可難不倒夏嬋。
作為一個現代人,她沒少看那些短視頻博主教做菜,自己也做過幾次。
像鹵豬蹄啊、鹵大腸啊、還有涼拌豬耳啦等等,這些菜她都剛好會做。
調料空間裏也有,沒有的跟小灰兌換就行,她的小灰是萬能的。
傅二爺刀法很好,一刀下去,骨肉分離。
豬血也都盡數流在了夏嬋
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