因為調料是一筆不小的開銷,所以小龍蝦賣的也不便宜,但小龍蝦遍地都是雇人抓也花不了多少銀兩,所以和別的菜肴比起來還是相當的便宜。
當然,各大酒樓也不傻,見林風賣小龍蝦賣的風風火火,他們也有樣學樣地賣起了小龍蝦。
不過效果並不是很好,雖然有幾家酒樓靠著小龍蝦起死回生,但大歲數酒樓還是賠。
倒也不是他們做的小龍蝦不好吃。
實際上大多數大酒樓的廚子廚藝都不錯,蒜蓉小龍蝦複製起來也沒什麼難度,所
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