第160章

在河邊將豬大腸和豬肚翻過來掉過去、裏裏外外用草木灰細細的搓洗幹淨之後，這兩樣東西的臭味就幾乎完全不見了。

“洗這個東西還挺費事。”錢四虎看完全過程隻有這麼一個感受。

“這是進嘴的東西，必須得洗幹淨啊。再說要是味道太重，做出來也不會好吃。”顧晚倒不覺得有什麼費事的，想要吃美食哪能不付出勞動呢。

回到灶屋，顧晚先把豬肚、豬大骨焯水之後和胡椒一起燉上，然後就開始專心做肥腸。

起鍋燒油，爆香蔥