昨晚楚長白拿了一隻老母雞過來,她把雞殺了,半隻煲湯,半隻留著下次煲,陸瓊筵不在,午飯不用煮那麼多,半隻雞也夠她和許天天他們吃了。
雞用水洗幹淨,泡泡血水,砂鍋裏加上泡發好的墨魚,地榆和槐花,白茅根用紗布袋裝好紮緊一起放進去,再放幾個去核的紅棗。
鍋內加適量清水,把雞肉也放進去,燉製墨魚肉熟爛,再撈起腰帶丟棄,加適量的鹽就可以了。
雞湯煲好,許天天也和沈寶寶放學回來了,一回來就去把兔子窩
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