第31章

金子卿笑看眾人，隻是鍥而不舍的讓他們先品嘗完酥魚再說。

幾人不舍的咂咂嘴，然後才把筷子伸向酥魚。

金子卿看著這一幕，眼睛不由自主的眯了起來。

昨夜，她讓村婦們把剛打撈回來的鮮魚摳腮退鱗、挖去內臟後又反複洗淨，然後才碼到特製的大砂鍋內，輔以蔥、薑、蒜、醋、白糖及數十味佐料，慢火煨足了兩個時辰，大火料窨，武火收汁。

這才製成了骨酥刺爛、味道鮮美，從頭到尾，吃盡無渣的酥魚。

即使再大的魚骨經過