廚房的火已經燒起來了,都是燒的煤炭火,一共兩爐火,還有灶上也燒了火。
這燒火工是主家自己另找的,顧倍思不需要管。
她先讓顧紅雲砍了幾個南瓜,加一盆土豆用大鍋煮上了,然後又找來了個大盆。
這些工具也是周圍人那裏借的,當然都是老板借來的。
顧倍思倒是不太用的順手,但現在也隻能將就了。
她用大盆泡了幾斤土豆澱粉,又往裏麵打了幾個雞蛋。
然後在火上將一口鐵鍋燒紅,再用勺子裝著稀釋的土豆粉沿著半腰開始轉圈淋,一會兒一塊很大的土豆粉皮就出鍋了。
不到半個小時,她就烙出了滿滿一篩子的土豆粉皮。
再將其切成兩三指寬的條,然後再包上土豆和胡蘿卜碎。
等她做完這個,鍋裏煮的南瓜和土豆也煮爛了。
她拿了一把大鍋鏟將其壓成泥,然後往裏麵伴了些玉米粉,做成了南瓜餅,又拿了和瓶蓋在上麵按了花紋。
“其實我們農村辦酒席講究的就是吃飽,你不要太多花樣了。”
譚明喜本來是有被她的情況給詫異到,但現在看她作出這麼精致的南瓜餅,就又建議了一句。
“吃飽固然重要,但如果好吃的能吃飽,還養眼那就是另一個意思了。”
顧倍思一邊回著她的話,又對顧紅雲吩咐說:“小雲,你再把海帶泡一下,譚大哥你幫忙再放一口大鍋,我要炸點兒豆腐果子。”
“大嫂,你再幫我把這些辣椒去了柄,然後再把前麵一段切掉,擺放整齊了,我好備用。”
顧倍思他們在屋裏忙著。
外麵周文和他的弟弟周武卻是著急的焦頭爛額的。
周武這幾年都在外打工,因為他們爸爸生病好久了,一直在喝藥,需要錢,他哥結婚了忙不過來,他就要負責醫藥費開支,這次估計是他爸病重了才回來的。
而他對顧倍思的印象多數停留在讀書時期,所以應該沒那麼差,因為原主讀書時真的挺優秀。
“周文,這事我會幫你處理的。”趙會南看周文兄弟急的不行,就先說了這麼一句。
這時候周武才對他哥說:“大哥,你別急,我信思思說的,再說也還有時間,親朋正式吊喪還在兩天後,如果她下午還沒弄好,我們就可以另外找人了,實在不行,明天也準備的過來。”
“就是問題現在都在有事忙不過來。”周文微微搖頭說。
“我去問問。”趙會南看他們急,就轉身進屋裏了。
“你們能不能做的了,晚上估計有兩三桌人吃飯。”
這時候趙會南進屋來問了一句。
“快了,一個小時內吃飯。”顧倍思一邊忙著,一邊回著趙會南。
而進屋看到顧倍思做事的樣子的趙會南,倒是蠻驚訝的,看著好一會兒沒緩過神。
“你去給說一下,我們馬上就可以開席了,可以讓他們把屋裏打掃一下,把桌子放好。”
顧倍思沒注意他的眼神,隻是見他還在廚房就又補充了幾句。
說話時,她就將一盆泡好的糯米拌著之前的胡蘿卜和土豆碎,拿著譚明喜準備的辣椒往裏裝著。