她們先是用刀,將豬肉切碎,然後用鹽,再加上其他調料和一些佐料混合在一起,最終在鍋內煎炒炸蒸,使之變得金黃酥脆。
再將其盛裝在碗內,放在案板上切塊。
她們做的肉餅,顏色是呈現乳白色的,看起來非常漂亮,而且肉皮非常柔嫩,摸起來十分爽滑,非常的舒服。
“東家,這個肉餅,是不是太軟了些?”孫秀秀看著這些肉餅,有些疑惑。
“你試一下。”虞錦扇拿起肉餅,遞給了孫秀秀。
孫秀秀拿著肉餅,咬了一口,
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