雲舒拿出小刀,在魚肚上拉上長長的一刀,小心的取出魚的內臟,這時手下可得輕一些,要是把苦膽弄破了,這條魚可就廢了。
將內臟取出來後,從下人拎過來的水桶裏舀出清水,把魚洗幹淨,一連處理了五條魚,都放在木盆裏,用鹽、薑、蔥、蒜、醬油醃製,還給他們做馬殺雞,因為是給小朋友們吃所以雲舒沒有放辣椒。
小朋友們疑惑地問:“雲舒姑姑,為什麼要把魚搓來搓去呀?”
雲舒回答:“因為這樣可以讓魚更入味呀,一
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