晚上再把冰鎮過後的冰皮月餅拿出來吃,風味更佳,清涼的點心十分爽口。
鳳梨月餅和冰皮月餅都大受好評,至於餡料的種類每一樣都讓人無法舍棄,而後雲舒又按著時令追增了蜜桃月餅,最終就定好了今年雲記珍饈的月餅就賣鳳梨月餅、蜜桃月餅、冰皮豆沙月餅和冰皮紫薯月餅。
這次的做的月餅做起來要比市麵上的月餅複雜些,用料成本也更高一些,雲家的產量也不高,於是雲舒想走高端路線,就不單個賣了,做成月餅禮盒。
這
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