第73章

準備了麻布，堆疊上好幾層，鋪在幹淨的盆上，將草木灰上麵的清水一點點地倒到麻布上，過濾出幹淨的水，將水放到小鍋裏，小火熬著，直到水分蒸發掉一半，剩下的堿水也就小半碗。

弄好了這些，阮月又把鄰居用來換豆腐的青菜焯水，切碎，放上蔥花，大蒜，鹽和花椒粉，最後用熱熱的豬油澆在上麵激發出香料的香氣。

阮家的幾個人都吞了吞口水，站在旁邊看著阮月怎麼弄她說的包子。

家裏沒有案板，阮月把石桌擦幹淨，把發好