第1347章

鴨則是分割完進行鹵製，畢竟鴨肉有股味道，尋常人吃不慣，隻有經過鹵製後才能消除味道，讓眾人喜歡。

畢竟，現代的周黑鴨等各種鹵店把鴨肉給做的很美味，讓人念念不忘，大家也才知道鴨肉原來可以如此好吃。

房婕雖然無法保證味道能比得上周黑鴨，但是鹵製這樣的辦法肯定沒錯，隻需要把味道給調好絕對好銷售。

鹵鴨頭鹵鴨掌鹵鴨脖鹵鴨胗等等，而且鴨肉還可以做成甜辣口味的，這些都很美味，符合不同人群的需要，有