翌日下午。
蘇蘭提前準備好了所需的其他作料。
先是紅花椒,這玩意兒現在山上多的是,隨隨便便就能摘一籮筐。
然後便是新鮮的紅辣椒,也可以是煮過水的幹辣椒,需要洗幹淨後晾幹。
最後便是生薑和蒜頭。
五斤幹蠶豆,需要五十斤新鮮紅辣椒,六斤生薑,六斤蒜頭,五斤紅花椒,適當鹽水。
一切準備就緒後,就是體力活了。
要把辣椒,生薑,蒜頭,全部剁碎。
蘇蘭怕配方泄露,本來想自個兒剁。
但一眼望去幾大盆
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