這兩天都沒有做風幹鵝,一隻鵝有十來斤,就怕草繩承受不住重量,晾到一半斷了!”
阿滿點頭,吃完一頓熱氣騰騰的飯,屋裏都是白色的熱氣,芳嬸開門透氣,阿安和阿文幫忙把吃完的碗筷收拾進廚房。
“我倆把今天做的風幹雞鴨,拿去作坊奶那邊掛起來。”白天殺好雞鴨都抹上鹽和調料粉,風幹大半天,表皮已經幹了一層硬皮,晚上就能拿到作坊風幹了。
“好,鍋裏給你倆留的有熱水,一會兒回來直接能用。”
芳嬸穿著圍
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