現場出奇的安靜下來,所有人都在看這些經過專業培訓的茶藝師,看他們將茶道這一繁瑣過程,一一展現。
靈巧猶如蔥白一般的手指,輕輕撚起茶具,利用熱水蒸煮消毒後,又小心翼翼的挑出極品鐵觀音,放入沸騰的山泉水。
泡茶之前要洗茶,第一道茶水,被澆灌在茶杯上,利用茶味不是很濃的茶水,率先驅除茶杯等物上的雜味。
第二道茶,需要時間浸泡,隻有這樣,極品鐵觀音內茶獨有的味道才會散發出。
整個過程,非常緩慢。
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