第470章

據統計，鍋底撈的人均消費差不多在一百三十元左右，所以基本上一桌如果是三個人吃飯的話，差不多就要消費四百塊錢。但是很顯然......平均下來，每桌客人應該不止三個人，應該至少也能平均到3.5人次左右。

一家餐館想要賺錢，翻台率上不來，那肯定是不行的！

用餐高峰的時間段裏，火爆的餐館門外還有不少人在排隊，而生意清淡的餐館裏，卻是稀稀拉拉，可能連一半的桌子都坐不滿。

不過蘇美瑜有信心，半月樓