陸阿灼吩咐家廚看好大菜，等第一次撤桌麵後，就要慢慢來上大菜。
八大菜的中間會分別上三次麵點，哪道菜吃完後上麵點，陸阿灼都有嚴格的要求，以至於三個家廚第一次見到如此嚴謹的上菜順序。
待陸阿灼離開廚房後，一個家廚問兩個夥伴，“你們都記住了上菜順序了？”
“記住是記住了，可我在煩惱，難不成以後我們也來學她的上菜順序？”
“應該要的吧，她工錢高總有她的道理所在。”
三人嘀嘀咕咕，也不忘看著火候
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