第9章

福伯現在對張楓的期待值又少了很多，他這時候才想起張楓隻不過是一個什麼都不懂，就隻知道讀書的秀才而已？

以前還沒有混起來的時候，還會讀書，可是最近混起來以後，他可是一直沒有讀過書呢。

像這樣什麼都不會的秀才來當家真的好嗎？

他一想到這就開始後悔自己為什麼要買田地這麼重要的事情跟他說呢？

直接跟自家小姐說，讓她拿主意不是更好，現在莫名其妙的想把這位爺給拉進來，反倒是平添了一些阻力。

不過話都已經說到這個份上了，就算是再怎麼後悔也沒有用。

他趕緊把酒樓的一些狀況說給了張楓聽。

張楓聽完之後，也是直搖頭，梁家家本來就不是，主攻開酒樓生意的。

他們本來是開綢緞莊的，做的也是綢緞的生意，梁雪茹的父親給梁雪茹這座酒樓，其實是其他商人用來抵債的。

所以他對於酒樓的一些事情其實並不是很清楚。

在不清楚的情況之下，自然也就虧本了。

“你帶我過去看看。”

張楓仔細想了想之後，還是決定去酒樓裏麵逛一逛。

畢竟對於昨天晚上那一頓飯，他實在是不是很滿意。

說難吃吧，也不會，但是要說精致到哪裏去也沒有。

所以他對於這個世界的美食還是抱著一定的保守態度。

決定等到看過大廚的手藝之後再評判。

他已經親自了解過了，他們家的廚娘，平日裏做飯水平也就那樣。

大部分甚至隻是用烹煮的方式，炒的次數更是少之又少。

對於張楓的要求，不過還真的有些做不了主。

於是他便把頭看向了梁雪茹。

梁雪茹仔細思考了好一會兒，這才朝著他點了點頭。

現在隻要張楓不伸手跟她要錢，不出去敗家。

去酒樓那裏看看，也沒什麼大不了的，反正酒樓的生意已經半生不死。

或許他一個不小心就能夠拿出一個什麼好的主意，讓酒樓出死回生也說不定。

於是，在福伯的帶領之下，張楓來到一處來福酒樓。

酒樓的位置非常好。

在一處拐角的位置，往左可以前往雲京的東市。

那是一座非常熱鬧的坊市，全國各地的客商都雲集在那裏。

而往西則是可以進入內城，在那裏同樣有一個坊市，隻不過那個坊市比較高級一些。

平常老百姓就是沒有機會可以進入的，畢竟那裏的消費非常高。

就算是原主前身也隻不過去過兩次。

至於酒樓的後門拐個彎，就是一條巨大的主城道。

這條道可是貫穿整個雲京城的。

“這裏的地理位置非常好，為什麼還會開不起來呢？”

張楓的神情有些奇怪。

像這樣的地理位置，就算是飯店的飯菜怎麼難吃也是會有生意的，畢竟這個時代的酒樓除了吃飯之外，還有住宿。

“咳咳，姑爺。”

“其實我們的生意之所以會這麼差勁，有原因的，我們的廚子被對麵的酒樓給挖去了。”

“而且對麵的酒樓也舍得下血本，當初在和我們的酒樓打擂台的時候，他們可是直接打三折售賣，所以我們的酒樓根本就拚不過他們。”

“再加上主廚都被別人給挖走了，我們哪裏還能有多好的生意？”

張楓一聽到，自己就立刻明白究竟是怎麼一回事了。

抬頭看向對方的酒樓的時候，不由得眉頭緊皺。

因為他們的裝修不僅比他們的酒樓豪華，關鍵是比他們的酒樓還要高上一層，這就給人一種極強的壓迫感。

老實講，在雲京這樣寸土寸金的城池，能夠開一座這樣的酒樓，一定是有底蘊，而且實力應該是非常不錯的。

張楓並沒有多說什麼，轉身抬腿進了自家酒樓。

很快他就看到了臊眉耷眼的夥計，無所事事地在打著盹。

張楓進門之後並沒有嗬斥他們，也阻止了想要進行嗬斥的福伯。

伸手在桌子上抹了一下，發現並沒有落下灰塵，說明這些夥計還是非常用心的，至少他們並沒有玩忽職守。

“廚房在哪？”

突如其來的話讓正在打盹的夥計頓時間嚇了一跳。

麻溜地站了起來，一看竟然是自家姑爺，頓時就像一個做錯事的孩子，站在他的麵前。

低著頭，垂著眼臉，不敢多說一句話。

“你這是什麼意思啊？姑姑爺問你話呢，趕緊說。”

福伯的臉色有些掛不住，畢竟這些小夥計雖然是在酒樓裏做工，但每個月拿工資，可都是他過來算的。

所以他在這裏還是有一些威望的。

現在這小夥計如此不堪的表現，讓他非常生氣，覺得自己也跟著丟了臉。

“行了，生意做成這樣，他沒事打個盹也沒什麼。”

“桌子上沒有落灰，說明他有用心打掃，這是一個非常值得可定的細節。”

“現在我要去廚房看看，誰帶我去？”

此時掌櫃的已經急匆匆地從後廚過來，他還以為是客人來了。

可以來到大堂，看到的卻是張楓，不由得有些失望。

就這位姑爺以前也是來過他們飯店裏吃飯的，所以他也是認識的。

隻是後來就再也沒有出現過了，聽說他也一直在敗家，所以他對於這個姑爺還是有些不太待見的。

“帶我去廚房看看。”

張楓並沒有說什麼，哪怕他看出了掌櫃看向自己的眼神有些不太對勁。

掌櫃有些不明所以的看了一眼福伯。

福伯朝著他點了點頭。

掌櫃這才帶著兩人一起來到了後廚。

此時後廚者剩下兩個夥計正在忙碌著。

“這都已經沒有客人了，他們這是在做什麼？”

張楓皺著眉頭，有些不明所以。

“唉，東家，他們這是備菜，自從大廚走了以後，後廚裏的一些大小夥子也都跟著一起走了。”

“剩下的這幾個還都是兩府派過來幫手的，雖然他們幹活很利索，但是也架不住人少。”

“廚房的活還是很多的，所以趁著現在沒有客人，能多幹一點是一點。”

張楓聽完這話之後，滿意地點點頭。

他在廚房巡視一圈之後，立刻就發現了這裏麵的一些食材，都是以前他那個時代所具備的。

但同樣的也缺少很多的東西。